علف لیمو و شربت افرا
جمعه ۲۵ شهريور ۱۳۹۰
خبر اول: علف ليمو از گياهان بومي و مغزي هندي است كه طعمي نزديك به زنجبيل دارد و در كشورهاي آسيايي شامل مالزي، ويتنام و تايلند كاربرد بسياري دارد.
علف ليمو علاوه بر طعم و عطر مطبوع داراي مزاياي زياد پزشكي و بهداشتي بوده و خواص درماني فوقالعادهاي دارد.
شبكه خبري تورنتو نيوز در مقالهاي دراين باره آورده است: علف ليمو داراي خواص ضدباكتريايي و ضدميكروبي فوقالعاده است. اين گياه براي درمان عفونتهاي معده، روده، ادراري و زخمها موثر است.
همچنين به درمان بيماريهايي مثل تيفوييد، عفونتهاي پوستي، مسموميت غذايي و نيز رفع بوي بد دهان كمك ميكند. روغن علف ليمو به دليل دارا بودن خواص ضد درد و مسكن براي تسكين سردردها، دردهاي مفصلي و دردهاي عضلاني بسيار مفيد است. اين گياه همچنين در پايين آوردن تب موثر است.
خبر دوم:
پزشكان ژاپني در يك آزمايش جديد دريافتهاند كه شربت چوب افرا ميتواند عملكرد كبد را افزايش دهد.
اين پزشكان در رژيم غذايي موشهاي آزمايشگاهي مقداري شربت خالص چوب افرا را جايگزين مقداري كربوهيدارت كردند و متوجه شدند كه فعاليت كبدي در اين موشها بهبود پيدا كرد.
دكتر كيكو ابه از دانشكده علوم كشاورزي و زندگي در دانشگاه توكيو در اين آزمايشات دريافت: موشهاي سالمي كه به آنها شربت صددرصد خالص داده شد به ميزان چشمگيري عملكرد كبدي شان در مقايسه با گروه كنترل بهبود پيدا كرد.
به گزارش خبرگزاري يونايتدپرس، فدارسيون كانادايي كبد در يكي گزارش آماري اعلام كرده است كه تقريبا از هر 10 زن، مرد و كودك كانادايي يك نفر به بيماري كبدي مبتلا ميشد. بيماريهاي كبد اغلب در دوران ميانسالي و در افرادي كه مبتلا به اضافه وزن هستند بروز ميكنند. همچنين بيشتر افرادي مستعد ابتلا به اين بيماريها هستند كه داراي ليپيد غيرطبيعي خون، ديابت يا مقاومت انسوليني باشند. اين اختلالات و بيماريها وقتي همراه با هم بروز كنند، سندرم متابوليك ناميده ميشوند.
بنابراين مطالعات، متخصصان پيشنهاد ميكنند كه شربت صدردصد خالص چوب افرا يك گزينه مناسبتر و مفيدتر بعنوان شيرين كننده است چون غني از آنتي اكسيدانهاي پلي فنوليك بوده و همچنين حاوي ويتامينها و مواد معدني است.
تعداد بازدید: 579 مرتبه